Gula Batu Boleh Melembutkan Daging
"Masukkan sedikit gula batu semasa merebus daging. Ia dapat men jimatkan masa untuk melembutkan daging. Jangan masukkan garam terlalu awal. Pastikan daging sudah empuk, baharulah masukkan garam".
Tips lain; Petua dari jiran saya, kalau nak lembutkan daging, masa rebus tu masukkan sudu besi sekali. Cepat empuk katanya. Boleh cuba lah lepas ni. Bulan puasa nanti kerap jugak nak masak lauk daging terutama waktu sahur.
No comments:
Post a Comment